孕婦的飲食需要發生改變。雞蛋是一種豐富的營養源。
孕婦對關鍵營養素的需求增加，包括Omega-3脂肪酸、能量、蛋白、維生素和微量元素，包括葉酸、鈣、鐵和鋅。雞蛋可以提供這些營養素。例如，雞蛋是葉酸特別好的來源，一份雞蛋提供一杯鮮榨橘子汁中的葉酸。
雞蛋可以為孕婦補充的營養：
一份雞蛋（2個）可以提供懷孕期間所需額外能量的50%，同時提供額外所需的全部蛋白；
雞蛋可以提供懷孕期間對鐵、葉酸和鋅等營養素的額外需求；
雞蛋對素食孕婦來說是也是特別有用的，他們提供了生長和發育所需的完美必需氨基酸；
一份雞蛋（2個）可以提供在懷孕期間超過50%的每日維生素B12需求；
一份雞蛋（2個）可以100%滿足在懷孕期間對維生素B12額外需求；
孕婦飲食中的Omega-3營養強化雞蛋的可以顯著提高胎兒體內Omega-3脂肪酸的水平，對胎兒的眼睛和腦部發育有顯著益處；
膽堿是胎兒大腦細胞正常生長和發育所必需的營養素。在懷孕期間，雞蛋可以提供100%的膽堿需求。