11年前，iPhone3GS首次進入中國，高端的美國貨開始受到國人熱捧。11年后，以HMOV為代表的自主手機品牌強勢崛起，越來越多的人開始認識到國貨的強大。手機行業只是一個縮影，在5G、無人駕駛、AI等黑科技領域，都能看到中國制造的影子。
國貨的崛起，背后是科技實力的增強。其實，不止是尖端科技領域，在一些涉及民生的領域，也有令人嘖嘖稱贊的國貨之光。比如雞蛋品牌德青源，在民以食為天的泱泱大國，這家國貨品牌是無論如何都不能忽略的。
作為國內雞蛋行業的領軍企業，德青源更是在行業內拿到了諸如“產銷量亞洲第一”、“自有農場的數量和規模亞洲第一”等多項桂冠。德青源目前擁有產蛋雞存欄量2055萬只，雞蛋年產量可達75億枚，相當于繞地球9圈。線下零售商超渠道超過3000家，惠及億萬消費者。其自有的30個現代化生態農場，遍布大江南北。從海拔3800米的西藏雪域，到原生態的甘肅盆地；從蒼涼大漠的內蒙，到寧靜邊陲的廣西，都有德青源自有生態農場的足跡。
德青源甘肅天祝生態農場
德青源安徽岳西生態農場
在大多數人眼中，雞蛋企業屬于傳統行業，只有規模優勢，沒什么技術含量。而傳統想象中的養雞、撿蛋是這樣的情景。
（圖片來源于網絡，侵刪）
至多，也就是這樣。。。
而實際上，主張“數字農業、智慧養殖”的德青源早已經走在世界前沿。德青源通過信息化、人工智能及物聯網技術，建立計劃調度決策系統、農場信息系統和供應鏈管理系統，探索實踐數字農業、智慧養殖管理，相關技術在世界范圍內都極具競爭力。
（德青源-智能集蛋系統）
一枚好雞蛋，從初生起便開始了被傾心呵護的旅程。首先是智能集蛋設備，會將雞蛋自動傳送、收集，免除人工撿蛋和分裝，在確保集蛋效率的同時，最大限度的避免二次污染。
（德青源-智能恒溫、恒濕儲存間）
自動集蛋后，雞蛋會被短暫地保存在恒溫、恒溫且潔凈、無塵的中轉倉。
(德青源-智能上蛋機器人）
接下來，智能機器人用巨大的機械臂精準抓取、遞送，雞蛋們也會經過多重嚴選，只有層層過關，才會最終運抵商超。
（德青源-自動上蛋設備）
看，自動上蛋系統已經介入，一盤盤雞蛋被輕輕吸附，力量均勻且恰到好處，除了避免磕碰、掉落風險，更可做到以枚為單位進行實時追溯。
（德青源-自動清洗設備）
先給雞蛋“洗個澡”，45℃的凈化溫水噴淋蛋殼，軟質刷頭持續滾動，清潔除菌無死角，而后還要進行通風以還原蛋表干燥。
（德青源-裂紋檢測設備）
雞蛋非常易碎，輕微磕碰就有可能造成裂痕，甚至肉眼不可見，但時間一久便會形成黑印，直接影響品質。所以必須對蛋殼進行適宜力度的全方位敲擊，測量蛋殼強度，并通過數據回饋判定是否合格。
（德青源-稱重分級設備）
通過清潔和裂紋檢測，接下來進入“體測”環節。雞蛋們被一枚枚托舉而起，根據體型（大?。┖腕w重（重量）進行分級、篩選，德青源的雞蛋一般分為S、M、L、XL碼，針對市場需要進行產品包裝。
（德青源-內容物質量檢測設備）
之后，就要對蛋黃、蛋清進行檢測啦，畢竟挑選雞蛋只能看外表，這一步的目的就是嚴把內部質量關，讓消費者買的安心。
（德青源-自動封箱機器人）
（德青源-智能碼垛機器人）
唯有上述各個環節全部通過智能化設備的檢測并且合格的雞蛋，才能最終得以分裝。當然，分裝的過程依然不需要人工參與，從裝入托盤，到放置箱內，到進行封口、整齊碼垛，全部由機器人完成。
清洗、檢測的全過程僅用時5分鐘，每個環節均由智能設備自動完成，避免一切人為因素造成的破損和污染，最大限度保持雞蛋的新鮮和品質?？梢哉f，這才是科技文明時代，該有的樣子。
不僅如此，相比其他同類企業，德青源也始終致力于高品質標準的制定和踐行，堅持推動無抗養殖，從科學精飼到蛋雞養殖均不使用抗生素，這也使得德青源的30家自有生態農場均通過了國際NSF無抗生素產品認證。
要知道，想得到NSF的認證并不容易。NSF對德青源雞蛋產品進行了數十種獸藥殘留（含抗生素）檢測，對工廠原材料采購、飼料生產、養殖環境、生產工藝、企業標準等過程中的60余項關鍵節點進行審查，是迄今國際對類似產品進行的最為嚴格的檢測。這意味著，每一枚能與大家見面的德青源雞蛋，都通過了NSF無抗生素產品認證的安全雞蛋。
除了無抗認證，德青源還通過“福利養殖”、8:1:1精貴配飼的科學配比、七段精細化食飼等方面，來提高雞蛋品質與醇香風味，將“蛋白濃”、“蛋黃正”、“味醇香”作為每一枚醇香經典無抗鮮雞蛋的標簽。誘人的天然陽光色蛋黃，清晰可見的濃蛋白、稀蛋白分層，層次豐富如云朵般軟糯醇香的口感，也就只有像德青源這樣擁有雄厚實力和品牌積淀，持續秉承的科學化養殖方式和理念的雞蛋企業，才能向我們呈現出如此品相的高品質雞蛋。
用產業鏈做大，用科技做精，用匠心做優。德青源憑借蛋品領域20年深耕的高品質積淀，全新推出的醇香經典無抗鮮雞蛋，勢要打造無抗品質蛋新高度，以國貨經典，引領高品質雞蛋主流消費時代。
（轉自：生活腦科普）
